topsi: (Default)
topsi ([personal profile] topsi) wrote2008-01-14 08:58 am
Entry tags:

Ой, бяда, бяда...

У тех, кто празднует День рожденья после Нового года две беды. Нет, не те, что вы подумали.
Малое количество денег и обожратость салатиками.

Не могут ли добрые товарищи мне посоветовать, чего бы приготовить интересного и не слишком дорого? Оливье и холодец не предлагать. У меня идеи кончились.

Кстати - заходите, если что...

(шопотом) надеюсь, что все 592 человека сразу не придут...

[identity profile] mozhetitak.livejournal.com 2008-01-14 10:18 am (UTC)(link)
Наверное, пересушила.
Сдобное дрожжевое. А пиццу я не здоровенную пеку, а кучу маленьких, размером с ватрушку. И делаю их разными - с сайрой, с грибами, с курицей...
Как-то попробовала купить слоеное тесто и на нем сделать, но понравилось меньше.
А так, на мой взгляд, это как раз та еда, которая "дешево и сердито".
Топсь, я не буду тебе подробно описывать, как конкретно я их делаю. Если тебе правда нужно, ты посигналь, тогда я подробно напишу:))

[identity profile] topsi.livejournal.com 2008-01-14 10:22 am (UTC)(link)
я просто куплю тесто и потенируюсь)

[identity profile] mozhetitak.livejournal.com 2008-01-14 10:42 am (UTC)(link)
Сдобное! Пирожковое в духовке жестким получается. Раскатываешь лепешки (нетолстые), мажешь их кетчупом, накидываешь лук, тоненькими полуколечками настриженный, сверху сайру-грибы-мясо-колбасу-или что там еще(из сайры сначала прямо в банке вилкой шмазь, как на салат, делаешь), посолить-поперчить-пряностей кинуть, майонезом помазать (я майонез фигучу в п/э пакет, делаю в уголке маленькую дырочку и наношу майонезную сеточку), сверху можно тертым сыром посыпать (с сыром вкуснее, но в целях экономии можно и обойтись - без него тоже вкусно). Дать постоять минут 20-30 и в духовку. Вот насчет температуры я тебе точно не скажу. У меня маленькая духовочка. Я в нее сразу 2 листа с пиццами запихиваю и включаю на максимум. Когда у верхних верх зарумянится, я листы меняю местами. Когда и у вторых зарумянится - вытаскиваю готовый продукт. Фсе:)

[identity profile] topsi.livejournal.com 2008-01-14 10:49 am (UTC)(link)
абалдеть